Ingredients
Scale
- 4 store tomater
- 200g mozzarella
- 1 håndfuld friske basilikumblade
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Skær tomaterne i skiver.
- Skær mozzarellaen i skiver.
- Læg tomater og mozzarella skiftevis på en tallerken.
- Pynt med friske basilikumblade.
- Dryp med olivenolie og balsamicoeddike.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Brug friske ingredienser for bedste smag.
- Server straks for at undgå, at mozzarellaen bliver for blød.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tomat, mozzarella, salat, basilikum, italiensk